Por Marcello Sampaio – com informações da AEN
Curitiba, conhecida por seu clima instável e temperaturas baixas, viveu nos últimos dias uma das ondas de frio mais prolongadas da última década. Foram 83 horas consecutivas com os termômetros marcando abaixo de 10°C, uma sequência que não se via desde julho de 2013, quando a capital paranaense registrou um recorde de 93 horas consecutivas no mesmo patamar térmico.
O episódio mais recente terminou pouco depois das 9h desta sexta-feira (04), quando a temperatura finalmente voltou a ultrapassar a barreira dos 10°C, alcançando 11,4°C, conforme os dados do Simepar (Sistema de Tecnologia e Monitoramento Ambiental do Paraná). Desde a tarde do último domingo (29), o sol havia desaparecido, dando lugar a uma intensa nebulosidade que trouxe consigo uma potente massa de ar frio.
Uma sequência de dias gelados
A semana começou com temperaturas variando entre 9,6°C e 15,7°C na segunda-feira (30). A partir da noite, Curitiba mergulhou em um período de frio intenso que se estendeu pelos dias seguintes.
- Terça-feira (1º): entre 6,2°C e 9,6°C
- Quarta-feira (2): entre 5,5°C e 6,9°C
- Quinta-feira (3): entre 5,8°C e 10°C
- Sexta-feira (4): mínima de 9,4°C, com máxima de 13,4°C registrada às 13h30
Apesar do alívio gradual nas temperaturas, os últimos quatro dias foram particularmente desafiadores para os curitibanos. O frio, aliado à ausência do sol, intensificou a sensação térmica, levando muitos moradores a resgatar as tradições típicas da estação para se aquecer.
De acordo com o meteorologista Lizandro Jacobsen, do Simepar, o clima deve melhorar nos próximos dias, com previsão de tempo seco e máximas que podem chegar a 18°C já no fim de semana. “O frio foi intenso e a sensação térmica foi ainda mais baixa devido à falta de sol. A partir de sábado e domingo, o clima começa a mudar, com períodos mais prolongados de sol”, afirma Jacobsen.
Tradições curitibanas para aquecer o corpo e a alma
Para os curitibanos, o frio não é apenas um desafio: é também uma oportunidade para celebrar suas tradições gastronômicas e culturais. No rigor das baixas temperaturas, os moradores da capital recorrem a pratos típicos que fazem parte da identidade da cidade, especialmente no inverno.
Entre as comidas mais tradicionais está o barreado, prato de origem litorânea, mas muito apreciado também na capital. Preparado com carne cozida por longas horas em panela de barro, o barreado é servido bem quente e acompanhado de farinha de mandioca e banana, formando uma combinação perfeita para dias gelados.
Outro clássico das mesas curitibanas é o pinhão, consumido cozido ou assado, e encontrado facilmente em feiras livres e nas barraquinhas espalhadas pela cidade durante o inverno. A chegada do frio é praticamente o anúncio não oficial da temporada do pinhão em Curitiba.
O quentão também marca presença nos lares e festas curitibanas nesta época. A bebida à base de vinho ou cachaça, canela, gengibre e cravo é a escolha perfeita para esquentar as noites frias. Já as sopas, especialmente a de agnoline (o “capeletti curitibano”), viram protagonistas em restaurantes tradicionais e festivais gastronômicos durante os meses mais gelados.
Além da culinária, os curitibanos têm o hábito de aproveitar o frio de forma afetiva, como conta a professora aposentada Dona Lourdes Oliveira, de 68 anos. “Curitiba é uma cidade que te convida a colocar um bom casaco, tomar um café quente e andar pela rua. Eu adoro passear pela Rua XV nessa época, ver as vitrines e depois tomar um chocolate quente no Largo da Ordem. O frio aqui faz parte da nossa vida”, relata.
O jovem estudante Lucas Ferreira, de 23 anos, diz que o frio é a desculpa perfeita para reunir os amigos. “A gente adora marcar jantares de sopas nessa época. Cada um traz uma sopa diferente e viramos a noite conversando. Parece que o frio aproxima as pessoas”, comenta.
Pontos turísticos para visitar no inverno
Curitiba oferece locais encantadores para quem deseja aproveitar o frio de maneira agradável e segura. Alguns dos pontos turísticos mais procurados nesta época incluem:
- Parque Tanguá: O cenário com lagos, jardins e mirantes fica ainda mais bonito nas manhãs frias e ensolaradas.
- Jardim Botânico: O icônico cartão-postal de Curitiba é perfeito para quem gosta de caminhar no frio e apreciar a estufa de vidro com suas plantas tropicais.
- Ópera de Arame: O espaço cultural ganha um charme especial com o ar gelado e as névoas que muitas vezes cobrem a região ao amanhecer.
- Largo da Ordem: Ideal para saborear cafés especiais e quentões, além de conhecer o artesanato local nas feiras.
- Bosque do Papa: Com suas casas polonesas de madeira, o bosque oferece um clima aconchegante e charmoso, especialmente no inverno.
- Mercado Municipal: Um refúgio para quem quer explorar temperos, produtos típicos e saborear um bom barreado ou uma sopa quente.
A empresária Márcia Santos, de 41 anos, comenta que o inverno em Curitiba é uma atração por si só. “Eu sempre digo que o frio é o nosso cartão de visitas. Muita gente vem para cá no inverno para viver essa experiência curitibana. É tomar um café colonial no Mercado Municipal, comer pinhão no Largo e se aquecer com um bom barreado no fim do dia.”
A importância do Simepar no monitoramento do clima
O Simepar foi fundamental para monitorar esse período de frio prolongado. A instituição conta com 120 estações meteorológicas telemétricas automáticas, três radares meteorológicos e cinco sensores de descargas atmosféricas. Esse sistema robusto permite acompanhar fenômenos climáticos extremos em tempo real, beneficiando órgãos como a Defesa Civil e a Secretaria do Desenvolvimento Sustentável.
O Simepar é responsável por alertar sobre eventos como chuvas fortes, deslizamentos, enchentes, incêndios e, claro, ondas de frio como a registrada nesta semana. As informações fornecidas pelo órgão permitem ações preventivas e garantem mais segurança à população.
Segundo a entidade, os dados climáticos dos 399 municípios paranaenses são atualizados duas vezes por dia, com previsões detalhadas que incluem volume de chuva, temperaturas, umidade relativa do ar e velocidade do vento.
O frio permanece, mas a vida continua quente em Curitiba
Apesar das baixas temperaturas, o curitibano encontra formas de aquecer a rotina com boas comidas, encontros, passeios e celebrações culturais. A cidade continua viva no frio, talvez até mais vibrante, pois é nessa estação que Curitiba revela parte de sua alma, onde a arquitetura europeia, os cafés charmosos e as tradições de inverno se conectam com quem vive ou visita a capital.
A previsão para os próximos dias indica que o frio deve perder força gradativamente, com máximas previstas de até 18°C. O fim de semana promete sol e temperaturas mais agradáveis, o que deve convidar ainda mais moradores e turistas a explorarem a cidade.
Curitiba segue, como sempre, abraçada ao frio — com suas ruas de pedra, seus pinhões assados, suas sopas quentes e suas mãos aquecidas em xícaras de café.
Reportagem de Marcello Sampaio, com informações da AEN.
